کتاب گنجینه جامع بهداشت و ایمنی مواد غذایی
قیمت اصلی: 488.000 تومان بود.400.160 تومانقیمت فعلی: 400.160 تومان.
نویسنده: محمد رضایی، مرتضی جواد زاده، علی اصغر بهزادی، فرشته کریمی
انتشارات: علمی سنا
سال چاپ: 1393
فهرست کتاب تست بهداشت و ایمنی مواد غذایی محمد رضایی
بخش 1: اصول و نگهداری مواد غذایی
- تست های نگهداری، کنسرو کردن، خشک کردن، نگهداری شیمیایی و تابش دهی موادغذایی + پاسخ نامه تشریحی
بخش 2: کلیات بهداشت مواد غذایی
- تست های اصول بهداشت و سم شناسی مواد غذایی + پاسخ نامه تشریحی
بخش 3: شیمی مواد غذایی
- تست های آب و پراکندگی اجزا در سیستم مواد غذایی، کربوهیدرات، لیپید و آنزیم ها + پاسخ نامه تشریحی
بخش 4: میکروبیولوژی مواد غذایی
- تست های طبقه بندی میکروب های مهم در موادغذایی، شناسایی و تشخیص عوامل میکروبی، میکروبیولوژی سبزی و کنسروهای غذایی + پاسخ نامه تشریحی
اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “کتاب گنجینه جامع بهداشت و ایمنی مواد غذایی”
محصولات مشابه
قیمت اصلی: 588.000 تومان بود.482.160 تومانقیمت فعلی: 482.160 تومان.
قیمت اصلی: 1.288.000 تومان بود.1.056.160 تومانقیمت فعلی: 1.056.160 تومان.
قیمت اصلی: 1.190.000 تومان بود.928.200 تومانقیمت فعلی: 928.200 تومان.
قیمت اصلی: 299.000 تومان بود.233.220 تومانقیمت فعلی: 233.220 تومان.
قیمت اصلی: 590.000 تومان بود.460.200 تومانقیمت فعلی: 460.200 تومان.
قیمت اصلی: 1.080.000 تومان بود.885.600 تومانقیمت فعلی: 885.600 تومان.
قیمت اصلی: 1.180.000 تومان بود.967.600 تومانقیمت فعلی: 967.600 تومان.
قیمت اصلی: 588.000 تومان بود.482.160 تومانقیمت فعلی: 482.160 تومان.
قیمت اصلی: 1.280.000 تومان بود.1.049.600 تومانقیمت فعلی: 1.049.600 تومان.
قیمت اصلی: 448.000 تومان بود.367.360 تومانقیمت فعلی: 367.360 تومان.
قیمت اصلی: 1.100.000 تومان بود.902.000 تومانقیمت فعلی: 902.000 تومان.
قیمت اصلی: 1.488.000 تومان بود.1.220.160 تومانقیمت فعلی: 1.220.160 تومان.
قیمت اصلی: 54.900 تومان بود.42.822 تومانقیمت فعلی: 42.822 تومان.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.