کتاب گنجینه جامع بهداشت و ایمنی مواد غذایی
قیمت اصلی: 328.000 تومان بود.255.840 تومانقیمت فعلی: 255.840 تومان.
نویسنده: محمد رضایی، مرتضی جواد زاده، علی اصغر بهزادی، فرشته کریمی
انتشارات: علمی سنا
سال چاپ: 1393
فهرست کتاب تست بهداشت و ایمنی مواد غذایی محمد رضایی
بخش 1: اصول و نگهداری مواد غذایی
- تست های نگهداری، کنسرو کردن، خشک کردن، نگهداری شیمیایی و تابش دهی موادغذایی + پاسخ نامه تشریحی
بخش 2: کلیات بهداشت مواد غذایی
- تست های اصول بهداشت و سم شناسی مواد غذایی + پاسخ نامه تشریحی
بخش 3: شیمی مواد غذایی
- تست های آب و پراکندگی اجزا در سیستم مواد غذایی، کربوهیدرات، لیپید و آنزیم ها + پاسخ نامه تشریحی
بخش 4: میکروبیولوژی مواد غذایی
- تست های طبقه بندی میکروب های مهم در موادغذایی، شناسایی و تشخیص عوامل میکروبی، میکروبیولوژی سبزی و کنسروهای غذایی + پاسخ نامه تشریحی
اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “کتاب گنجینه جامع بهداشت و ایمنی مواد غذایی”
محصولات مشابه
قیمت اصلی: 159.000 تومان بود.124.020 تومانقیمت فعلی: 124.020 تومان.
قیمت اصلی: 54.900 تومان بود.42.822 تومانقیمت فعلی: 42.822 تومان.
قیمت اصلی: 988.000 تومان بود.829.000 تومانقیمت فعلی: 829.000 تومان.
قیمت اصلی: 99.000 تومان بود.77.220 تومانقیمت فعلی: 77.220 تومان.
قیمت اصلی: 988.000 تومان بود.829.000 تومانقیمت فعلی: 829.000 تومان.
قیمت اصلی: 988.000 تومان بود.829.000 تومانقیمت فعلی: 829.000 تومان.
قیمت اصلی: 988.000 تومان بود.809.000 تومانقیمت فعلی: 809.000 تومان.
قیمت اصلی: 99.000 تومان بود.77.220 تومانقیمت فعلی: 77.220 تومان.
قیمت اصلی: 490.000 تومان بود.382.200 تومانقیمت فعلی: 382.200 تومان.
جامعه نگر
قیمت اصلی: 136.000 تومان بود.106.080 تومانقیمت فعلی: 106.080 تومان.
قیمت اصلی: 388.000 تومان بود.329.000 تومانقیمت فعلی: 329.000 تومان.
پرفروش ها
قیمت اصلی: 723.000 تومان بود.708.000 تومانقیمت فعلی: 708.000 تومان.
جامعه نگر
قیمت اصلی: 149.000 تومان بود.116.220 تومانقیمت فعلی: 116.220 تومان.
قیمت اصلی: 888.000 تومان بود.692.640 تومانقیمت فعلی: 692.640 تومان.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.